小粒黄玉米粒不是转基因食品，它是玉米的一种。小玉米是一年生草本；根系强大，有支柱根；秆粗壮；线形披针形叶子宽大；花单性、雌雄同株，雄花为圆锥花序顶生，雌花为肉穗花序着生叶腋间，外面有总苞。小玉米既有普通玉米的香味，又比普通玉米更脆嫩，而且营养非常丰富。
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