在沙家浜中学旁的一家看似不起眼的小店中，隐藏着常熟最正宗的爊鸡味道——钱氏爊鸡店。虽然门面很小，但来的人却络绎不绝。刚到店门口，便闻到一种鲜香的味道。爊鸡与盐水鸡不同，虽样貌很像，但味道更加鲜美，肉质更加紧实饱满。虽然味道有些偏咸，但还是让人吃了停不下来。
鸡肉酥而不烂，鸡皮油而不腻，颜色锃亮，的确让人垂涎三尺。
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